Le miel de tilleul se reconnaît à son parfum frais et légèrement mentholé. Sa couleur varie du jaune clair à l’ambre, et son goût est à la fois doux et subtilement aromatique. C’est un miel apprécié pour ses effets apaisants, souvent associé au sommeil et à la détente. Il se déguste aussi bien dans une tisane que sur une tartine.
Miel de sapin
Le miel de sapin est un miel foncé, presque brun, au goût boisé et plus intense que les miels floraux. Il provient du miellat des conifères et non du nectar, ce qui lui donne une texture très onctueuse et un arôme résineux unique. Riche en minéraux, il est souvent apprécié pour ses propriétés tonifiantes et son parfum profond.
Miel toutes fleurs
Le miel toutes fleurs est un mélange naturel issu de la variété des fleurs butinées par les abeilles. Sa couleur et son goût changent selon les saisons et les régions, mais il reste généralement doux, équilibré et très parfumé. C’est un miel polyvalent qui convient à tous les usages : cuisine, boissons chaudes ou dégustation nature.
